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如果你会做水果塔,不如开一家这样的甜品店吧!

来源:东京皇冠职业人上传时间:2018/1/4

  “树耳朵”,一家位于台南山上的法式甜品店,叶子是树的耳朵,好多叶子好多耳朵听见更多声音,倾听大自然,食物与内心的共鸣,这就是这家甜点工作室取名“树耳朵”的原因。

  店铺位于台南的郊区,在这里可以大口的呼吸新鲜空气,分享生活与美食,虽然没有华丽的装修,没有精致的装潢,但却有让人们垂涎欲滴的法式甜点。

  店铺的外观,简单的木质装修搭建,旁边摆放着自己的牌子,如果不是提前做好攻略,很容易错过

  走进店铺,不大的空间完全不能阻挡甜品的风采,顾客主要以外带为主,店铺周一到周四关门歇业,只有周五到周日开门,所以来的时候一定要看准时间。

  说到甜品店,当然要说一说甜品,这家甜品店主要是以经营法式甜塔为主,每一款都很漂亮。

  红宝石般的覆盆子塔,每一颗覆盆子中间都填上了美味的果酱,美丽又用心的一品,不用多说,非常好吃。

  葡萄百香乳酪,如果说覆盆子是红宝石,那么葡萄就是绿色的美玉,带着水嫩又晶莹的新鲜色泽。

  Sablé Breton 布列塔尼巧克力酥餅,配上覆盆子蓝莓干 ganache,和好多好多的新鮮蓝莓。

  抹茶红豆,美的像水墨画。

  栗子来了,盐烤板栗野蜜奶油磅蛋糕。

  抹茶白巧红豆塔,上面是白巧克力。

  柠檬塔,微酸中又带点甜味。

  星空塔,略带点肉桂味。

  烤杏仁苹果塔。

  地址:台南市白河区关岭里59号


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